ตู้หมักแป้ง ตู้พรูฟแป้ง
จำนวนช่องใส่ถาด : 16 ถาด
ขนาดถาด : 60 x 40 x 3 cm (ขายแยก)
ระยะห่างระหว่างชั้น : 7.5 cm
อุณหภูมิ : 30-60 องศา
ค่าความชื้น : 70-90%
กำลังไฟฟ้า : 2600 W
แรงดันไฟฟ้า : 220 V / 50 Hz
ขนาด : 50 x 69 x 188 cm
น้ำหนัก : 32 kg
วัสดุเครื่อง : สแตนเลส 430
รับประกัน : ระบบทำความร้อนและสินค้า 1 ปีเต็ม
การจัดส่ง : กรุงเทพ & ปริมณฑล ส่งฟรี!
ราคา : 11,900 บาท (มารับที่ร้านลด 500 บาท)
ตู้หมักแป้ง ตู้พรูฟแป้ง รุ่นพรีเมี่ยม สามารถปรับอุณหภูมิและค่าความชื้นได้อย่างแม่นยำ เพื่อให้แป้งขึ้นรูป ขึ้นฟู ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วกว่าปกติหลายเท่า มากกว่านี้ยังทำได้หลายเมนู เช่น ขนมปัง เค้ก ครัวซองต์ และเมนูอื่นๆ เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่โดยเฉพาะ