เครื่องซูวี SV-501
วัสดุ : Stainless Steel + PC
อุณหภูมิ : 0-90 ℃
ความแม่นยำ : ± 0.1-0.5 ℃
การตั้งเวลา : 00.01-99:59 hr.
แผงควบคุม : Touch Screen
ระดับน้ำสูงสุด : 60 L
แรงดันน้ำ : ปรับได้ 3 ระดับ (12LPM, 15LPM, 18LPM)
กำลังไฟฟ้า : 2000 W
แรงดันไฟฟ้า : 220 V / 50 Hz
ขนาด : 10 x 9 x 38 cm.
น้ำหนัก : 2.6 kg
รับประกัน : ระบบทำความร้อนและตัวเครื่อง 1 ปีเต็ม
ราคา : 12,000 บาท (มารับที่ร้านลด 500 บาท)
เครื่องซูวี (Sous Vide) รุ่น SV-501 ขนาดใหญ่กว่าเดิม รองรับการใช้งานที่เยอะกว่าเดิม สามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ เสถียร ด้วยระบบหน้าจอทัชสกรีน Digital LED จึงทำให้อาหารมีมาตรฐานความสุกเท่ากันทุกจาน โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0-90 องศา และตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 1 นาที ถึง 99 ชั่วโมง ส่วนวัสดุทำจาก Stainless Steel เกรด Food Grade ปลอดภัยต่ออาหารและการใช้งาน
ระบบ Safety:
1.การป้องกันการเผาไหม้แห้ง
2.ระบบป้องกันเซ็นเซอร์อุณหภูมิ
3.เซ็นเซอร์ระดับน้ำป้องกันการเปิดเครื่องขณะไม่ได้อยู่ในน้ำ
4.เซ็นเซอร์ป้องกันอุณหภูมิมากกว่า 110 ℃
นอกจากนี้การใช้งานเครื่องซูวีก็แสนง่าย โดยการหนีบตัวเครื่องไว้กับหม้อหรืออ่างภาชนะ แล้วเติมน้ำให้เกินระดับ Min. ซึ่งจะมีขีดบอกตรงปลายแท่ง จากนั้นกดปุ่มเปิดเครื่องใช้งานได้เลย
เครื่องซูวี ทำอาหารสุกภายใต้สูญญากาศ ทำความร้อนได้อย่างทั่วถึง 360 องศา โดยที่ยังรักษาความชุ่มฉ่ำของอาหาร ดู
เครื่องซีลสูญญากาศ