มีดเชฟญี่ปุ่น Sakai Takayuki Chef Knife 21 cm.
แบรนด์ : Sakai Takayuki
วัสดุใบมีด : High Carbon Japan Steel (Nihonkou SK Steel)
ประเภทใบมีด (Blade Edge) : Double Edged (ใช้ได้ทั้งคนถนัดขวาและซ้าย)
ประเภทมีด : Gyuto (Chef's Knife)
ความยาวใบมีด : 21 cm
ความยาวด้าม : 12 cm
ความยาวทั้งหมด : 33 cm
น้ำหนัก : 168 g
ผลิต : ประเทศญี่ปุ่น (Made in Japan)
ราคา : 3,600 บาท
Sakai Takayuki แบรนด์มีดญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์การสร้างมีดกว่า 600 ปี โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญใน Sakai จังหวัดโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น และตั้งแต่นั้นมาผลงานและเทคโนโลยีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างมีดเหล่านี้ก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมคนส่วนใหญ่ถึงยังไว้วางใจมีดญี่ปุ่นแบรนด์นี้ทั่วโลก
มีดกิวโต หรือ มีดเชฟญี่ปุ่น Sakai Takayuki ขนาด 21 ซม. ผลิตและนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมใบมีด High Carbon Japan Steel (Nihonkou SK Steel) จาก Sakai ซึ่งถูกทำขึ้นมาพิเศษเฉพาะมีดรุ่นนี้ เพื่อให้มีความคมที่สูงขึ้น และคงความคมให้ยาวนานกว่ามีดปกติ