ชุดอ่างอุ่นอาหาร ถาดอุ่นอาหาร ถาดบุฟเฟ่ต์ CHF-102
ระบบทำความร้อน : แอลกอฮอล์
ความจุ : 9 ลิตร (รวม 2 ถาด)
ขนาดถาดข้างใน : 26.5 x 32.5 x 6.5 cm (2 ถาด)
ขนาดอ่าง (ไม่รวมหูและฝา) : 55 x 35 x 21 cm
ขนาดอ่าง (รวมหูและฝา) : 63 x 35 x 31 cm
วัสดุ : Stainless Steel 410
ราคา : 1,250 บาท
ชุดอ่างอุ่นอาหาร หรือ ถาดบุฟเฟ่ต์ ผลิตจากสแตนเลส เกรด Food Grade แข็งแรง ทนทาน ปลอดภัยต่ออาหาร 100% สามารถใส่อาหารได้ในปริมาณมาก เหมาะสำหรับเสิร์ฟอาหารที่ต้องการอุ่นให้ร้อนตลอดเวลา ตามงานเลี้ยง ร้านบุฟเฟ่ต์ หรือโรงแรมต่างๆ
อ่างอุ่นอาหาร ถาดอุ่นอาหาร เป็นถาด 2 ชั้น ชั้นบนคือถาดอาหาร สามารถยกออกได้ ส่วนถาดด้านล่างที่เป็นฐาน ใช้สำหรับเติมน้ำ ที่ซึ่งน้ำจะร้อนผ่านก้อนแอลกอฮอล์ และส่งความร้อนไปยังอาหาร ทำให้อาหารอุ่นได้ต่อเนื่องยาวนาน ส่วนฝาปิดเป็นแบบยกออกปกติ
ถาดสแตนเลส 410 แข็งแรงและทนต่อการสึกหรอได้ดีกว่า ถาดสแตนเลส 304 แต่ถาด 304 จะทนต่อการกัดกร่อนและสนิมได้ดีกว่า