เครื่องซูวี SV-101

เครื่องซูวี (Sous Vide) สามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ เสถียร ด้วยระบบหน้าจอทัชสกรีน Digital LED จึงทำให้อาหารมีมาตรฐานความสุกเท่ากันทุกจาน โดยสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 25-95 องศา และตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 1 นาที ถึง 99 ชั่วโมง ส่วนวัสดุทำจาก Stainless Steel เกรด Food Grade ปลอดภัยต่ออาหารและการใช้งาน

นอกจากนี้การใช้งานเครื่องซูวีก็แสนง่าย โดยการหนีบตัวเครื่องไว้กับหม้อหรืออ่างภาชนะ แล้วเติมน้ำให้เกินระดับ Min. ซึ่งจะมีขีดบอกตรงปลายแท่ง จากนั้นกดปุ่มเปิดเครื่องใช้งานได้เลย

เครื่องซูวี ทำอาหารสุกภายใต้สูญญากาศ ทำความร้อนได้อย่างทั่วถึง 360 องศา โดยที่ยังรักษาความชุ่มฉ่ำของอาหาร ดู เครื่องซีลสูญญากาศ